産地直送お取り寄せ

黒豚はやっぱりしゃぶしゃぶで!

一番違いが分かる黒豚しゃぶしゃぶ 豚肉の中でも味・品質ともに優れた「黒豚」。 せっかくの美味しい豚肉を食べるなら一番美味しい食べ方が良い! と言う方には、定番だけどやっぱり「しゃぶしゃぶ」がお勧めです。 ...
しょうがの豆知識

生姜の効果は凄かった!

生姜って冷え性以外に何か効くの? 何かと生姜は体に良い!と言われます。 しかし漠然と体が暖まるぐらいしか思い当たりません…。 なので生姜について色々調べてみました。。 "生姜"と"しょうが" 生姜を調べ...
産地直送お取り寄せ

黒豚通販~産地直送で美味しさそのままお取り寄せ!

美味しい黒豚を産地直送で 黒豚の本場、鹿児島から産地直送でお取り寄せ。 ただの黒豚ではなく「六白」と呼ばれる黒豚純粋種のみを取扱い。 鹿児島で70年の歴史を持つ卸・加工業者様と連携し、出来立てを即冷凍し、美味しさそのままで...
豚肉の豆知識

黒豚の六白とは

六白黒豚とは、鼻・しっぽ・足の先4本の合計六ヶ所が白い事から「六白」と呼ばれています。 品種はバークシャー種と呼ばれ、六白になる黒豚は、他の品種を交えない純粋品種です。 特に鹿児島産の六白黒豚は昔から飼育されている事から...
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